Çorbalık Erişte

Bunuda annemle Kaypak yaptığımız gün yaptık :))).

Hamur tarifi kaypakla aynı. Daha sonrasında hamur hamur bol unla açılıyor ve resimlerde gördüğünüz gibi kesiliyor. Kesilen çorbalık erişteler daha sonra bir tepsi üzerine serilip kurutuluyor. Yapımı çok çok kolay ve lezzetide çok çok güzel :).
Biz bununla yoğurtlu çorba yapıyoruz. Benim favori çorbalarımdandır :)).