9 Mart 2007 Cuma

Çiçek Pasta...



Bu pastayı çok becerikli ve sevdiğim arkadaşım Esra ile yaptım ve çok sevdiğim başka arkadaşlarımla da yedim . Şeker hamurunu Esra hazırladı ama bende bu günlerde kendim şeker hamuru hazırlama niyetindeyim. Başardığım an tarifini yazarım. Şeker hamurunu hazırladıktan sonra gıda boyaları ile renklendirdik ve süsledik.

Kekine gelince; hazır pandispanya , vişne ve hazır krem şantiden oluşuyor. Yazdan dondurucuya attığım vişneler vardı. Çekirdeklerini çıkarırken epey suyu çıktı, bu vişne suyuna biraz purda şekeri ekledik ve bununla keki ıslattık. Sonra keke krem şanti sürdük, içine vişneleri koyduk ve tekrar krem şanti koyarak keki kapattık. Son olarakta şeker hamuruyla süslemeleri yaptık.

1 yorum:

Acemi Şef dedi ki...

Çok ama çok zevkli bir çalışma yaptık. Gerçi şeker hamuru acemiliğime denk gelmişti ama eminim sen daha güzellerini yapacaksın canım arkadaşım.
Sevgiler,
Esra

 
MySpace Backgrounds